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好消息!上海交大培育圆叶葡萄品种沪上结硕果[图]
2019年08月16日
责任编辑:兰杰
上海热线
上海热线报道 上海热线讯,上海人注意啦!美味可口的圆叶葡萄品种在沪上结硕果了!就在上海交通大学闵行校区农业与生物学院大楼对面的篱笆后面的神秘葡萄园!
原来葡萄还分为真葡萄和圆叶葡萄两大类。真葡萄包括欧亚葡萄种、北美葡萄种群和原产我国的东亚葡萄种群。圆叶葡萄则起源于美国东南部,近三四十年在美国南部得到商业化种植推广,也是世界公认的抗病性最强的葡萄品种。
而在交大的葡萄园里,保存着葡萄核心种质资源200多份(资源圃西区)和新品种示范园(资源圃东区)。其中,也包括交大农业与生物学院葡萄与葡萄酒研究中心主任卢江教授引种选育的圆叶葡萄,2017年定植,2018年陆续结果,所以,今年已经进入盛果期。这也意味着,圆叶葡萄将会在我国南方地区落地生根,开花结果,或将成为我国南方葡萄产业的重要力量。
从葡萄树下抬眼望去鲜果一串串、一簇簇,有绿色的"卡洛斯"(Carlos),棕色的"格威尔"(GV),红色的"诺贝尔"(Noble),紫色的"阿拉紫"(Alachua),还有像乒乓球一样大的"南洋1号"等数十个品种。
品鉴会上,专家们一致指出,圆叶葡萄酿制的葡萄酒具有特征性、丰富且有层次的香气、口感清爽醇正、余味悠长,非常符合我国消费者的喜好,并有潜力开发为多种类型的葡萄酒产品,满足不同消费群体需求。
据悉,目前团队拥有通过试验挂果的优良圆叶葡萄新品种20余个,包括鲜食品种、酿酒(制汁)专用品种和酿酒鲜食兼用型品种。其中5个品种已通过审定,被认为是非常具有推广价值的新品种。如其中的鲜食品种抗病性强,丰产性好,长势健旺,果香清新,风味独特,单粒均重10克以上,最大达到20克,亩产可达2吨。
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