这个母亲节，上海交大的数十位同学用一种特别的方式为妈妈送上母亲节礼物。2013年5月12日，上海交通大学学生饮食管理委员会（下简称“学生食管会”）的“妈妈的味道”母亲节特别活动在后勤保障处和后勤集团的支持下展开了。参与活动的同学们首次走进第二餐饮大楼的后厨，在厨师们的指导之下学习、烹制妈妈的拿手菜肴，为妈妈献上了一份特殊的节日祝福。

在母亲节到来之前，学生食管会在全校范围征集了同学们最想对妈妈说的话。同学们对这次活动的热情非常高，对母亲的真挚祝福也令人感动。最终，通过投票食管会选出了其中人气最高的投稿者来参加这次母亲节的活动。

同学们分别选择了宫保鸡丁、鱼香肉丝、红烧排骨等十种不同的菜肴来学习。在认真仔细地聆听了大厨的讲解之后，同学们开始洗菜、切菜，忙得不亦乐乎。原料切配准备好之后，就是最重要的步骤——调味入锅了。很多同学都是第一次做菜，虽然手法生疏，但是非常认真，再加上一直有厨师在旁指导，做出来的菜肴也是有香有色。尝着自己亲手做出来的菜肴，同学们都表示非常有成就感，回家一定要做给妈妈尝尝。

本次活动使同学们走进食堂后厨，与厨师们近距离沟通交流，学习了一门技巧，同时也深深感受到母亲的辛劳和对家人浓浓的爱。参与的同学纷纷表示活动非常有意义，期待以后也会有类似的活动举办。