2010年1月21 日，由深圳华大基因研究院领衔、上海交通大学等单位协作的大熊猫基因组测序研究项目正式完成，绘制出了大熊猫基因组精细图谱。日前，多家单位联合在《Nature》杂志刊出科研论文。在此项研究中上海交大Bio-X中心贺林、师咏勇和李志强三位学者作为项目的重要参与者，重点分析了与大熊猫的独特饮食习性相关的基因，其中，对熊猫的消化系统及味觉基因进行了详细分析结果显示，大熊猫本身没有能够消化竹子纤维的基因，消化竹子纤维则主要靠胃肠道细菌群；另外，大熊猫不喜欢吃肉主要是因为一个Umami受体基因T1R1失活了，无法感觉到肉的鲜味。在科学意义上这些研究成果填补了大熊猫基因组及分子生物学研究的空白，将从基因组学的层面上为大熊猫这种濒危物种的保护、疾病的监控及人工繁殖提供科学依据，并为保护我国其他一级保护动物提供范例。Nature Vol 463:313-317 21 January 2010。