《武汉晚报》报道 10月15日，上海交通大学举行发布会，介绍该校马铃薯工程技术研究中心对接国家马铃薯主食化战略的系列研究成果，并展示多款以马铃薯为原料制成的美食新品。现场展示了以马铃薯为原料烘焙的蛋糕。

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  土豆做出了新花样